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食に寄り添う日本酒、天寶一。
料理を主役にする酒でありたい。
広島・福山の地で醸す、食中酒「天寶一」。
「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、
料理の味を引き立たせながら、飲むほどに旨さを増す、
食事に寄り添うキレの良い酒を目指しています。
季節のおすすめ
SPICY夏潤
生酛 純米酒
ばら酵母仕込み ローズマインド
特別栽培米 辛口純米大吟醸
生酛純米大吟醸「久二-hisaji-」
派手さではなく、料理と寄り添うこと。天寶一の酒造りをご紹介します。
蔵の空気を、映像でも。
天寶一の酒造りの風景を動画でご覧いただけます。
天寶一と出会える場所
全国の天寶一取扱店をご紹介しています。
Takibi S″ake(焚火じゃけぇ)