純米吟醸 生酒 Attack 攻め 蔵出し開始

こんなに美味しいのにこの価格!?

と毎年びっくりされる天寶一“攻め”のお酒「純米吟醸 生酒 Attack 攻め」蔵出し開始しました。

“せめ（責め）”とは搾りの最後に強い圧力で搾りきった部分のお酒のことを言います。

味わいとして雑味が出やすく荒々しい味わいが特徴ですが、天寶一の攻めは旨味もしっかりありながら後味は果実味たっぷりのお酒に仕上がっています。